[8gazza]

Semplicemente da applausi, una Ale abbastanza chiara, con un bel cappelo di schiuma fine, la sto sorseggiando forse ad una temperatura più fredda del dovuto ma è uno spettacolo: è la prima volta che mi capita di riconoscere un luppolo nella birra che bevo...ci scommetto il mondo ma questa è fatta con Cascade tutta la vita e non ci vorrei giurare forse anche Amarillo. I gradi si sentono tutti, rimane una nota luppolata in bocca, a mio avviso ben strutturata con note di fiore ed agrumi che avvolgono il palato...che dire il mio supermercato sottocasa si sta buttando sulle microbirrerie ed io ne sono veramente contento!!! Il prossimo acquisto credo possa essere la Sally Brown del Ducato...mi intriga.

Notte