[alexander_douglas]

Si Lollo una cosa del genere....una scena epica XD

Ieri mi sono sdraiato due birre di rob: la lemon weizen ( gli ultimi singulti della cotta) e la tripel....entrambe non si sa perchè sono molto più accese del previsto e con la maturazione lo sono diventate sempre di più: la weizen adesso praticamente è ambrata, e la tripel invece sembra una dubbel come vi dicevo l'altra volta. A lui questa weizen con le scorze di limone e il miele non è mai piaciuta molto....effettivamente all'inizio aveva una beva molto difficile ma a distanza di ormai quasi un anno si sente solo un lieve ricordo di limone e tanto miele....effettivamente ha molto poco di una weizen ora, però secondo me non è male di per se. La Tripel stavolta era fallata di bottiglia: il profilo belga del trappist notevole come al solito però la birra era stranamente scialacquata ( a differenza dell'altro assaggio dove mi era sembrata anche tonda il giusto) e quello l'ha notato pure lui su alcune bottiglie e onestamente anche una punta acidula....però visto che nei vari assaggi fatti in questi mesi nel complessivo mi era piaciuta molto posso immaginare che sia un caso