06-01-2015, 12:05
(05-01-2015, 06:58 )Paul Ha scritto: Comunque oggi ho bevuto di nuovo dalla boccia aperta e devo dire che avendo perso 16 dei 32 bar di carbonazione è già più godibile.
Ma le saison non sono birre che vanno bevute giovani? Il fatto che sia vecchia può aver fatto si che i lieviti si mangiassero altri carboidrati?
Stasera finita la bottiglia, mai durata 3 pasti...
Carbonazione passata da 16 a 8 bar e la birra adesso risulta abbastanza buona, molto forte la speziatura data lievito ma non male
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau