31-08-2014, 05:27
Stasera al Macche: ordino la Session #3 di Vento Forte....la prima mi era garbata assai, una gran bella birra. La seconda l'avevo trovata un po scolastica e priva di emozioni ma tutto sommato ben fatta e comunque con un profilo aromatico un po diverso dalla prima. La terza mi sembra una copia riuscita male della #2: stesso naso agrumato/resinoso, praticamente gradazione identica (varia di uno 0.1 %) ma un amaro strano, invadente, medicamentoso. Non mi ha soddisfatto per nulla, e mi dispiace perchè ne sento parlare un granchè bene da tutti, ma per ora ( discorsi di scarsissima fantasia a parte perchè in poco meno di 8 mesi hanno messo in commercio già circa 12 birre e più o meno 8-9 sono ipa/apa ed affini) ho assaggiato una birra memorabile, una discreta e una appena sufficiente. Ah ho anche riassaggiato la Pan Negar di Menaresta che continua ad avere quel problema del watery ( per altro abv sceso a 3.7 %) ma per fortuna allo stesso tempo non ha perso il suo naso caffettoso e cioccolatoso e anche la RurAle di Montegioco...questa bitter in odore di belgian ale ( o viceversa a seconda dei casi) probabilmente non è la più mirabolante delle birre del buon Riccardo ma fonde con maestria le due culture birraie e si lascia bere davvero bene
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....