19-08-2014, 11:20
Volevo segnalare per chi non lo sapesse già, un birrificio ceco (Praga d'Oro) a Sanremo dove sono capitato in vacanza. Ottime birre ceche tra cui ho assaggiato Cornel, Opat Chocolate e Cerna Hora.
La Cornel è una Red Ale ben fatta tendente all'amaro.
La Opat Chocolate è una Lager cioccolatosa e con cacao tostato, molto interessante e la Cerna Hora una Lager al mirtillo.
La cosa interessante è che ci sono assaggini da 0.15l con 5 o 10 scelte (hanno 15 spine) a 8.5 e 11.5 euro rispettivamente.
E merita anche la cucina (ottimo lo stinco al miele e la bistecca di maiale al crema di caffè) !
Hanno intenzione di aprire anche a Torino (speriamo!!) e Milano.
La Cornel è una Red Ale ben fatta tendente all'amaro.
La Opat Chocolate è una Lager cioccolatosa e con cacao tostato, molto interessante e la Cerna Hora una Lager al mirtillo.
La cosa interessante è che ci sono assaggini da 0.15l con 5 o 10 scelte (hanno 15 spine) a 8.5 e 11.5 euro rispettivamente.
E merita anche la cucina (ottimo lo stinco al miele e la bistecca di maiale al crema di caffè) !
Hanno intenzione di aprire anche a Torino (speriamo!!) e Milano.