16-08-2014, 08:18
(15-08-2014, 11:45 )alexander_douglas Ha scritto: Ieri sera a cena ho bevuto una menabrea ambrata....dovrebbe essere una vienna lager ma la parte maltata era più piena e caramellosa, da bock....alla fine per essere una industriale è piacevole, sopratutto se non c'è di meglio. Oggi invece in fuoriporta a Scanno in Abruzzo alla spina c'era solo la Bitburger pils....che di pils non ha nulla. Sembra una classica dortmunder/helles/pale lager...un po meglio della media della mass market lager non essendo ferrosa, ma davvero nulla di che
mah la bitburger non è che non sia pils, o meglio, intendiamoci, cosa non te la faceva classificare come pils? io l'ho presa in bottiglia (sempre per il test birre da battaglia ) e mi è sembrata anche troppo amara, cioè sbilanciata, un amaro sgraziato, quasi "industriale"...per carità si lascia bere (ieri serata ignorante con finkbrau pils, grafenwalder pils, direi discreta e ceres...pils ).
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