[alexander_douglas]

Aahahahahah mica sono la rincarnazione della dea Ninkasi o di Gambrinus in persona....sono un appassionato come altri ;D ma mi fa piacere comunque sono birre con un buon rapporto qualità prezzo sopratutto la amber e la ipa....la golden ale un po di meno ma è comunque una birra sufficiente. La Tosca sempre fatta da Amarcord per la Target 2000 personalmente non la consiglio....la cara vecchia Lucilla è una bevuta difficile, ma le basse ad altra gradazione sono difficili da fare bene.

Piuttosto l'altro giorno poi facendo spesa ho comprato la keller, la schwarz e la weizen di Kaiserdom e una dunkel di un altro birrificio tedesco. Ieri sera provate con un amico la weizen e la schwarz. La prima ha un po tutti i problemi che hanno le weizen industriali: un po troppo sul citrico/limonoso anzichè sul fenolico bananoso, ma devo dire non spiacevole....ordinaria ma si beve bene. La schwarz mi ha sorpreso invece....bei sentori di cioccolato fondente, amaretto, caffè, lieve fruttato....ma siamo sicuri che sia una birra industriale? come schwarz mi sembra molto meglio per dire della birretta nera di Birradamare