07-07-2014, 06:39
Eccomi tornato dal weekend nella Riviera Romagnola ed ecco le birre che ho provato a quel fantastico locale chiamato FOB:
Oceania,di toccalmatto : una saison fantastica. I luppoli transoceanici si appoggiano gentilmente sul palato e la birra scende giù che è un vero piacere. Se non l'avete ancora provata fatelo al più presto!
Rebelot,birrificio rurale: una belgian ipa niente male ma forse è più belgian che ipa....
Hobo, bad attitude... una ipa senza infamia ne lode....non sono stato capace distinguere la segale...
Infine ho voluto provare qualcosa di particolare, la blitz cherry di brewdog, una berlinerweisse alle amarene. Decisamente imbevibile.... Secondo me c'era qualcosa che non andava il sapore finiva con un retrogusto di marcio..... Podarsi che lo stile sia così ma sinceramente a me non piace. C'è qualcun altro che l'ha assaggiata????
Oceania,di toccalmatto : una saison fantastica. I luppoli transoceanici si appoggiano gentilmente sul palato e la birra scende giù che è un vero piacere. Se non l'avete ancora provata fatelo al più presto!
Rebelot,birrificio rurale: una belgian ipa niente male ma forse è più belgian che ipa....
Hobo, bad attitude... una ipa senza infamia ne lode....non sono stato capace distinguere la segale...
Infine ho voluto provare qualcosa di particolare, la blitz cherry di brewdog, una berlinerweisse alle amarene. Decisamente imbevibile.... Secondo me c'era qualcosa che non andava il sapore finiva con un retrogusto di marcio..... Podarsi che lo stile sia così ma sinceramente a me non piace. C'è qualcun altro che l'ha assaggiata????
"se fosse possibile cambierei il mio cuore con un secondo fegato, potrei bere il doppio e fregarmene di tutto"