[alexander_douglas]

hai assaggiato una delle birre della linea rodenbach ( rodenbach, rodenbach grand cru, caractere rouge)....sono delle flanders red ale, quindi le birre acide delle fiandre occidentali maturate in botte. Io la prima volta che assaggiai la grand cru un tre anni fa mi sono quasi sentito male per l'acidità XD tu pensa che i loro lieviti (come quelli orval) vengono comprati da altri birrifici per produrre sour ale

p.s. la 5 a.m. di brewdog piace pure a me, la gonzo è del flying dog se non ricordo male...è uno di quei birrifici americani che fa della luppolatura spinta il suo marchio di fabbrica, però questa in particolare non l'ho assaggiata. La scrum la conosco di nome ma mai assaggiata

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O'hara's - Irish Red - traditional red ale - non mi è piaciuta molto, gusto mio, ma andava provata

sono birre molto classiche le loro....carlow brewing e porterhouse fanno craft beers molto molto tradizionali, quasi fuori tempo in questa epoca