[Tmassimo500]

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a fine cena abbiamo stappato la Chicca del birrificio Pausa Cafè ma ci ha lasciato alquanto perplessi, l'aroma del caffè si sentiva, ma solo quello. Sembra brutto dirlo ma assomigliava alla sciacquatura dell'attrezzatura; niente corpo, solo un vago aroma di caffè...la boccia da 75cl è ancora mezza in frigo e non ho la voglia di versarmene un'altro bicchiere.
La lascio li magari domani, a sangue freddo, riprovo ad assaggiare sperando di essermi sbagliato.

Niente da fare, stasera ho riprovato la Chicca ma non ce l'ho fatta a finire neanche un bicchiere, troppo amara per i miei gusti, troppo poco birra e troppo sapore di caffè molto annacquato e dal netto sapore di fondi di caffè esausti; assenza totale di schiuma e di corpo.
Debbo assolutamente provare un'altra birra stile stout per capire meglio...consigli?