[ftenuta]

Assaggiata cantilion......ci sono andato cauto e abbastanza preparato dalle vostre indicazioni, a dire la verità pensavo fosse molto più acida, l'ho bevuta bene, ha un'amaro che mi ricorda molto da vicino quello del succo di pompelmo.
L'ho bevuta pasteggiando dei crostini con festa greca olio e origano, non ci stava niente male. Sicuramente un genere da approfondire anche se mi rendo conto che non saranno mai birre da tutti i giorni