08-01-2014, 10:49
Grazie.
Impossibile ricordare il lievito, troppo tempo è passato.
Leggendo le ricette varie non è delle più semplici, ma, si tratta solo di qualche rampa in più... saremo in 3-4 per quella cotta, il fornello bomba, la pentola è coibentata, la temperatura molto controllata. Mi "preoccupa" di più la scelta degli ingredienti, al resto andremmo dietro.
Sai per caso che differenza c'è tra il malto pils che ho lincato e il pils belga?
Impossibile ricordare il lievito, troppo tempo è passato.
Leggendo le ricette varie non è delle più semplici, ma, si tratta solo di qualche rampa in più... saremo in 3-4 per quella cotta, il fornello bomba, la pentola è coibentata, la temperatura molto controllata. Mi "preoccupa" di più la scelta degli ingredienti, al resto andremmo dietro.
Sai per caso che differenza c'è tra il malto pils che ho lincato e il pils belga?