[Lollo]

Comunque nomino Alex corrispondente ufficiale del forum per quanto riguarda eventi birrai....il Sandro Paternostro de noantri...

Lollo

[alexander_douglas]

per gli eventi su roma e d'intorni la vedo come una missione sociale diciamo

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XXX di croce di malto pure....mi affiorano ricordi a sprazzi. bella tripel anche se un dolcina

[FJF]

caspita che invidia e che bel resoconto, grazie ! !

ma come ci si riesce a ricordare e trascrivere tutto sto ben di Dio ? O alla fine i ricordi svaniscono e le birre si confondono? Io conoscendomi avrei fatto un casotto unico

MA gli stand erano dati "in delega" a voi dello staff o c'erano anche i vari produttori ? non ho capito , perdona...

[alexander_douglas]

vado a memoria....infatti qualche cosa riaffiora col tempo diciamo

comunque sostanzialmente era strutturato così: manuele colonna ha invitato tutti i birrai per questa manifestazione: lo scopo era che oltre che fosse una grandissima festa per tutti, compresi i birrai ( dimostrato dal clima di grandi socialità creato da molti di loro...la combo bi-du/lambrate/pontino/stavio/toccalmatto/brewfist ha creato scompiglio tutto il tempo) si potesse, come dire, avere la possibilità di confrontarsi con loro: per dire se volevi fermarti a parlare con Jean Van Roy di Cantillon o Urbain Cotteau di De Struisse delle loro birre, potevi farlo tranquillamente. Gli unici birrai che hanno solamente mandato i fusti sono stati quelli del Siren Craft (UK) a cui abbiamo tenuto lo staff e mi pare di non aver visto quelli di Crooked Stave (USA) ma mi potrei sbagliare....oltre ai birrai ( che potevano avere il loro staff di supporto, cosa più frequente sopratutto con gli italiani della zona) poi c'era una stuola di amici,publicans,collaboratori, appassionati che ha prestato supporto agli stand quando magari i birrai ancora non arrivavano o non sono mai venuti, o si dovevano assentare per varie ragioni ( tipo quelli del beer here che se sono andati a trombare sabato sera e li abbiamo rivisti il giorno dopo direttamente)

[FJF]

ahaha mitici sti ultimi qua !


che figata che deve essere stato...complimenti ancora !!! e grazie del resoconto!

[alexander_douglas]

si il bello che c'hanno lasciato lo stand a me e ad un mio amico dicendo " andiamo a dormire un po ( alle 21 eh) ci pensate voi qui? e noi " beh si, si senza problemi" abbracci, pacche sulle spalle, baci ( ovviamente le discussioni rigorosamente in inglese) lui assomiglia vagamente a Breivik, il terrorista xenofobo della strage di Oslo, lei un po cicciotella ma molto carina...dopo un po la fidanzata di Riccardo Franzosi di Montegioco ( che era lo stand accanto) mi fa: " ma se se sono andati i danesi?" e noi " beh si,sono andati a dormire un po" e lei " si si dormire....quelli sono andati a fottere", fatto sta che non sono tornati, li abbiamo rivisti direttamente il giorno dopo quando ci hanno chiesto se eravamo stati allo stand fino a chiusura e visto che ci siamo rimasti sono rimasti molto soddisfatti

[enrico]

-babel foglie d'erba (pale ale)....per chi non la conosce è una pale ale con luppoli da varie parti del mondo....per chi la conosce invece di sicuro già l'ama....vari giri anche di questa

Bevuta ieri per la prima volta, sono stato in visita a Forni di Sopra sabato e ho portato a casa alcune bottiglie.
Sinceramente non mi convince del tutto la preponderanza dell'aroma e del sapore dei luppoli, ho trovato il malto troppo in secondo piano, e il corpo un po' troppo esile. Al secondo bicchiere sentivo esclusivamente i luppoli.

Aperta anche la porter: questa mi è piaciuta molto, anche se allo stappare della bottiglia mi ha fatto un po' di fontana e temevo l'infezione, che invece non c'era (o almeno all'olfatto e al gusto la birra era perfetta).

Ora devo stappare l'Haraban (bevuta già là alla spina) e la hopfelia.
L'haraban mi è piaciuta molto, ma giurerei di averci sentito un nelson sauvin che invece negli ingredienti non compare. Ho le papille gustative interrotte mi sa

In loco ho assaggiato anche la cherry lady: sour ale alle ciliege. Direi "per gli amanti del genere"

[alexander_douglas]

Io ancora non ho trovato una birra di Gino che non mi piace infatti sto aspettando con trepidante attesa BSA per bermi la Nadal