[pancio]

guardian, bisogna capire da dove perdono sti rubinetti!

perchè a volte smontarli completamente li danneggia, lavarli con soluzioni troppo aggressive rovina il corpo centrale... per esempio: il rubinetto gira indipendentemente dal corpo centrale, se questo movimento lo senti molto facile, quindi c'è poca resistenza, lì sicuramente uscirà del mosto.

se fai una foto e indichi esattamente da dove avvengono le perdite sarebbe il top...

[Miciospecial]

Gasp! Tutti a fare il tifo per i rubinetti che "perdono"...

[theguardian]

guardian, bisogna capire da dove perdono sti rubinetti!

perchè a volte smontarli completamente li danneggia, lavarli con soluzioni troppo aggressive rovina il corpo centrale... per esempio: il rubinetto gira indipendentemente dal corpo centrale, se questo movimento lo senti molto facile, quindi c'è poca resistenza, lì sicuramente uscirà del mosto.

se fai una foto e indichi esattamente da dove avvengono le perdite sarebbe il top...

Pancio il problema è che non riesco a capire con certezza da dove perdono i rubinetti perché trovo sporco dove c'è la guarnizione, ma trovo sporco anche sotto al corpo del rubinetto e non so se il mosto esce dalla guarnizione e poi scorre lungo il rubinetto o viceversa... stiamo parlando di una goccia, non di una fontana, sia chiaro...

I rubinetti non li ho mai smontati e li lavo con normale detergente per piatti e poi li immergo in acqua e OXI quando devo usarli...

[salice77]

Fai una foto del montaggio!! Che forse si capisce un pó di più!

[bonny100]

Sabato dopo aver travasato è successo anche a me di vedere delle gocce , sarà la maledizione del fermentatore , io ho notato che dopo averlo pulito si è messo a perdere ed anche se stringi lui perde , darei la colpa alla guarnizione ma soprattutto al fatto che li tengo al freddo e la guarnizione si irrigidisce e non sigilla bene .



Forse

Bonny

[pancio]

controllate la tenuta del corpo centrale, cioè la facilità con la quale questo scorre attorno al corpo del rubinetto vero e proprio (insomma quel meccanismo che ti fa girare il verso del rubinetto senza svitare il corpo intero).

se lo sentite mollaccione vuol dire che avete corroso o deformato la plastica per colpa di lavaggi troppo potenti o con acqua troppo calda.
quel materiale oltre i 50°C si deforma facilmente e lunghe permanenze in ambiente acido o basico possono rovinarlo.

la guarnizione a me ha sempre funzionato, non stringo neanche troppo. gli unici problemi che ho avuto sono relativi al beccuccio del rubinetto, che a forza di levarlo e rimetterlo si deforma e non entra più, e con il problema di cui parlo sopra. altre cose sono fisicamente impossibili.

[theguardian]

L'unica cosa che posso pensare è che o stringo troppo, o troppo poco quando monto i rubinetti...

La prossima volta proverò sia una cosa che l'altra...

I rubinetti mi pare che ruotino il giusto intorno al corpo, né troppo facile né troppo duro... E poi essendo nuovi li ho solo sanificati in acqua relativamente calda e OXI, non li ho usati a temperature altissime...

A.

[pancio]

che strano, mi dispiace non poterti essere d'aiuto più di così

[theguardian]

Invece sei sempre di grande aiuto!!

Anche io lo trovo stranissimo, è per quello che scrivevo...

Te l'ho detto, prossima volta o stringo più forte o stringo meno forte...

Secondo te la doppia guarnizione, dentro e fuori, è un bene o un male? E' meglio metterla solo fuori?

A.

[pepperepe]

testali anche subito. Riempi il fermentatore con l'acqua.
Vorrei aggiungere una cosa che non è stata detta. Tu dici che ti perde da entrambi i fermentatori, quindi non può essere per colpa del buco del fermentatore. Ma non è possibile che li hai rovinati entrambi la prima volta che hai usato il kit( e non conoscevi ancora certe accortezze)?? Perchè se cambi sempre i rubinetti e non li smonti, e li monti correttamente, basta solo la guarnizione esterna, non ci sono cavoli. Non c'è bisogno di 2 guarnizioni.
Controlla i buchi e fai i test riempendo con acqua. Se puoi fai una prova con altri fermentatori. Mi pare che sei vicino a milano, se passi da me con i fermentatori proviamo!