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Buon giorno a tutti, ho fatto una ottima Brewmarker Lager e l'ho messa in bottiglie e botti da 5 litri, uso per spillare il kit quello con le capsuline di co2, quando ho aperto le bottiglie ottima birra e anche quando ho alerto la botte ottima birra.
Due domande:
Secondo voi quanto dura la capsula di co2?
Dopo una settimana(io lavoro via da casa) sono tornato e spillando la birra non aveva più un buon odore e un buon sapore...cosa può essere successo?
Grazie
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Sbagliando si impara
Il mio problema è lo spazio proprio per questo ho scelto di mettere la birra nelle botti da 5 litri....
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 15-11-2013, 07:22 da
Slv1.)
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Di solito, se sono i fusti con la co2 incorporata, un mese!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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No sono le capsule piccole che si aggiungono....
Ma l'odore da cisa deriva?
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Sapore tipo? Hai provato a prenderne ancora?
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Ma non al fresco? E sei sicuro che il co2 è rimasto?
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(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 15-11-2013, 08:47 da
ALLIEVO BIRRAIO.)
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La co2 è nella capsulina non credo che va nella birra...la botte è rimasta sulla tavola...non mi sta nel frigo forse questo è il problema....
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Prova a metterla fuori, al fresco! Vedere se cambia!
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Ce ne era poca e l'ho buttata....i avendo poco spazio pensavo che tenere nelle botti da 5 litri fosse una buona idea....
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I fustini sono da usare se si è in più di uno a bere in simultanea(a gusto mio non più di tre) per evitare di dover stappare e soprattutto riempire tante bottiglie quando invece con un fustino hai meno lavoro per dissetare più persone e non per spillare una birra e lasciarlo fermo dei giorni, se bevi una due birre da solo meglio le bottiglie.
Mi rendo conto che come spiegazione è un po' contorta ma sono stanco, chiedo venia!
Ciao. bac
Fare birra è come una seduta da uno psicologo, i problemi se ne stanno fuori dalla porta, non ti mollano ma per una giornata ti lasciano in pace.
