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Botte da 5 litri - Versione stampabile

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Botte da 5 litri - Slv1 - 15-11-2013

Buon giorno a tutti, ho fatto una ottima Brewmarker Lager e l'ho messa in bottiglie e botti da 5 litri, uso per spillare il kit quello con le capsuline di co2, quando ho aperto le bottiglie ottima birra e anche quando ho alerto la botte ottima birra.
Due domande:

Secondo voi quanto dura la capsula di co2?

Dopo una settimana(io lavoro via da casa) sono tornato e spillando la birra non aveva più un buon odore e un buon sapore...cosa può essere successo?
Grazie


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Sbagliando si impara

Il mio problema è lo spazio proprio per questo ho scelto di mettere la birra nelle botti da 5 litri....


RE: Botte da 5 litri - ALLIEVO BIRRAIO - 15-11-2013

Di solito, se sono i fusti con la co2 incorporata, un mese!


Botte da 5 litri - Slv1 - 15-11-2013

No sono le capsule piccole che si aggiungono....

Ma l'odore da cisa deriva?


RE: Botte da 5 litri - ALLIEVO BIRRAIO - 15-11-2013

Sapore tipo? Hai provato a prenderne ancora?


Botte da 5 litri - Slv1 - 15-11-2013

Odore pungente e sapore amaro....è come se la birra fosse andata a male...è rimasta sulla tavola nella botte...

KIT SPILLATURA BEER KING 2000
E botte da 5 litri

http://www.mr-malt.it/kit-spillatura-beer-king-2000.html


RE: Botte da 5 litri - ALLIEVO BIRRAIO - 15-11-2013

Ma non al fresco? E sei sicuro che il co2 è rimasto?


Botte da 5 litri - Slv1 - 15-11-2013

La co2 è nella capsulina non credo che va nella birra...la botte è rimasta sulla tavola...non mi sta nel frigo forse questo è il problema....


RE: Botte da 5 litri - ALLIEVO BIRRAIO - 15-11-2013

Prova a metterla fuori, al fresco! Vedere se cambia!


Botte da 5 litri - Slv1 - 15-11-2013

Ce ne era poca e l'ho buttata....i avendo poco spazio pensavo che tenere nelle botti da 5 litri fosse una buona idea....


RE: Botte da 5 litri - bac - 15-11-2013

I fustini sono da usare se si è in più di uno a bere in simultanea(a gusto mio non più di tre) per evitare di dover stappare e soprattutto riempire tante bottiglie quando invece con un fustino hai meno lavoro per dissetare più persone e non per spillare una birra e lasciarlo fermo dei giorni, se bevi una due birre da solo meglio le bottiglie.

Mi rendo conto che come spiegazione è un po' contorta ma sono stanco, chiedo venia!

Ciao. bac