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la fishdog head usa direttamente la polpa in scatola ma non a pezzi in purea
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Sai che non ho mai visto la zucca in scatola....?!
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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Che orrore
Avendo a disposizione ottime zucche nostrane.....
Comero proprio tu che sei piemontese.... A piozzo di questo periodo fanno la sagra della zucca....
Lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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però l'idea di far evaporare l'acqua facendo una specie di purè non è una cattiva idea... aumenterebbe la concentrazione di sapore.
fortunatamente in italia sappiamo farlo e non abbiamo bisogno di certi abomini
proprio oggi ho preso la birra alla zucca del birrificio pavese, sono molto curioso.
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ma non ti ho detto che voglio usarlo, ti ho detto che la dogfish head lo usa...