11-09-2013, 07:41
ok quindi se ho 24 gradi ela fermetazione si alza di 2 arrivo a 26 che non va bene?
meglio aspetare i 20 allora
meglio aspetare i 20 allora
fermentazione birra
11-09-2013, 07:49
eh si....sarebbe meglio 
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
11-09-2013, 09:15
Se non hai le temperature idonee, aspetta!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
12-09-2013, 01:57
Aspetta temperature più idonee...dai che manca poco!
Non importa quanto piena sia la nostra vita: c’è sempre spazio per una birra!
12-09-2013, 07:18
Temperature alte inducno il lievito a rilasciare sapori sgradevoli. Meglio aspettare. Se proprio devi lasciar riposare il mosto in garage ricorda di avvolgere il rubinetto del fermentatore con pellicola trasparente al fine di evitare che qualche insetto si infili dal rubinetto stesso.
Chi beve birra non invecchia mai!
13-09-2013, 02:02
Ma dove abitate? Qua da noi al nord est ora ci sono 16 gradi
13-09-2013, 12:24
pianure pontine
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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