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sapete dirmi se il cavo riscaldante è ottimo da usare nei periodi freddi come ora per fare la birra o è inutile???
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ciao,
lo sto usando in questo periodo; la cosa migliore credo che sia mantenere il più possibile costante la temperatura nell'ambiente circostante. uso il cavo solo di notte quando so che ci sarà un calo di 3 o 4 gradi. cerco di usare il cavo con parsimonia e occulatezza perchè ho visto che scalda parecchio e quindi va sistemato nel punto giusto.
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Stessa cosa: lo uso la notte e con oculatezza, il cavo funziona bene e rischi di portare i mosti oltre la temperatura limite che è un male.
Però è molto utile.
Lollo
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Il cavo riscaldante è utilissimo e più o meno puoi "regolare" la temperatura durante la fermentazione posizionandolo in basso o in alto a seconda della temperatura esterna: se lo metti sul fondo avrai un riscaldamento più spinto.
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se potete vi consiglio di fare come ho fatto io:
ho messo il fermentatore in un armadio nel garage, poi ho preso un cavo riscaldante tipo questo /* link rimosso violazione art.7 */ e l'ho attaccato ad un termostato ambiente tarato a 20° ! devo dire che è perfetto, e non ho più pensieri ne di giorno ne di notte!
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 23-11-2011, 12:33 da
mr.malt.)
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Io ho messo il fermentatore in garage sopra un tavolo, messo la fascia riscaldante sopra il rubinetto a circa 7 cm dal fondo, sopra al fermentatore ho messo un grosso scatolone rovesciato che appoggia sul tavolo e la temperatura resta sui 22 gradi