[SimoneR]

Prima di rassegnarmi ad acquistare un mulino sto vagliando ogni possibilità, tra cui anche quella di riutilizzare un vecchio macina uva manuale che giace inutilizzato in cantina da anni.
Qualcuno l'ha già fatto? è fattibile secondo voi?
I rulli sono regolabili, l'unico dubbio che ho è che le godronature piuttosto ampie possano far passare i grani lasciandoli intatti...
Che dite?

[enrico]

Cos'è un macina uova?

Comunque potresti provare su un quantitativo minimo per vedere che risultati produce...

[SimoneR]

Cos'è un macina uova?

Comunque potresti provare su un quantitativo minimo per vedere che risultati produce...

macina UVA, non uova. è un attrezzo usato nelle prime fasi di produzione del vino, il principio e la meccanica è identica a quella di un mulino a rulli, solo molto più in grande (scrivendo "macina uva manuale" su google puoi vederne delle foto). I rulli li posso avvicinare fino praticamente a toccarsi, ma temo che le godronature ampie, adatte ad afferrare grappoli d'uva, possano invece far passare i grani senza schiacciarli, dipende da come si incontrano... l'unica è provare ma volevo sapere se qualcuno ci aveva già pensato.

[ALLIEVO BIRRAIO]

Anch'io all'impatto ho letto macina uova! Come ENRICO, prova per saperlo!

[enrico]

AHAHAHAH!!!
Scusa, ho proprio bisogno di ferie

[Miciospecial]

Ne ho visti tanti in giro, ce ne stanno di varie dimensioni, non so quella che possiedi tu, magari se non è gigantesca funziona pure, provaci e vedi che succede...

[COMERO83]

non sarà mica la deraspatrice ???

[SimoneR]

non sarà mica la deraspatrice ???

Non so se chiama così... Può essere.

[COMERO83]

allora non va bene

[SimoneR]

allora non va bene

Qualche dettaglio sul motivo?