[giotorres]

io in effetti volevo creare un controflusso, perciò mi interessava pulire bene l'interno della serpentina.
Quella che ho a disposizione è una vecchia serpentina inox, il rame ricotto lo volevo comprare sè non c'è modo di pulire bene questa.
Mi chiedevo se vi era una soluzione sterilizzante e/o disincrostante in modo da stare tranquillo nel farci passare dentro il mosto.
Quindi scarto a priori il rame cromato e vado a cercare quella in rame ricotto normale.

[alessandro78]

scusa ma quella in acciaio cosa ha, dove la tieni.
se è acciaio inox non dovrebbe avere ruggine
acciaio inox è detto acciaio innossidabile.

[giotorres]

appena riesco posto le foto, intanto stasera ho realizzato il bazooka in rame... adesso guaardo la procedura per inserire foto.

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ditemi sè si vede

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questa e la serpentina:
che dite mi fido? la parte arruginita viene via tranquillamente con acqua calda e sapone:
mi fido a far passare il mosto DENTRO ?

[alessandro78]

mmmmmmmm scusa una volta tolta la ruggine come si presenta?

non m i sembra in acciaio
sei sicuro?
prova a farci socrre dentro dell'acqua e vedi diche colore esce

[giotorres]

già fatto, acqua limpida...

[alessandro78]

ripeto una volta tolta la ruggine come si presenta'
ha delle rotture o digregazioni
eccecc
o resta lucido pulito e liscio come se fosse nuovo?

[giotorres]

ciao,
una volta che lo pulisco con acqua calda e sapone si presenta integro e lucido... gli ho fatto già due passaggi con acqua bollente è l'acqua esce pulita. Questa serpentina era inutilizzata da diversi anni, mio suocero mi ha detto di usarla e sono indeciso sè recuperare questa o creare un controflusso in rame.
Non è neanche una questione di soldi, qui vedo che, chi più chi meno non si fida molto del rame; o meglio bisogna dedicare parecchio tempo alla pulizia e molta attenzione alle ossidazioni.
Senza contare che dopo 4-5 ore di lavoro buttare tutto perchè si raffredda il mosto con roba tossica non è il massimo :-)

[alessandro78]

allora secondo me quella ruggine non è sua, molto probabilmente era a contatto con qualcosa di arrugginito
ti ricordi dove era colocata?

[giotorres]

non ho idea pero mi ricordo che le due estremità erano chiuse con del nastro isolante... devo chiedere a mio suocero dove lo teneva.
Nella peggiore delle ipotesi come faccio a togliere la ruggine da la dentro? esiste un solvente per l'inox?
Lollo mi pare avevo parlato di carbonato di sodio, sto ricordando male?

[alessandro78]

scusami ma non lo so
ma se non è uscito nulla
secondo me è pulita
poi se era chiusa
nessun problema