Ragazzi, Amici Birraioli,
è con viva e vibrante soddisfazione che vi annuncio che il primo travaso è andato !!!
Dopo una attenta fase di sanificazione, compresa bag per luppolo, ho iniziato:
- messo nella bag 4 cucchiai pesanti sanificati, insieme al luppolo Fuggle e chiusa.
- deposta nel fondo del new-bidon
- attaccato il tubo all'old-bidon contenente la birrozza
- appoggiato sil fondo del new-bidon, e aperto il rubinetto.
Pian piano é defluita, senza splashare, il sacchetto Fuggle é rimasto in fondo, ritappato tutto, e messa a riposo, nel buio del suo sgabuzzino.
Ma non ho resistito ad un piccolo assaggino... Spettacolo, che profumo !!!
L'acqua di Roma, smezzata con la Lurisia ha funzionato a dovere.
Il SAPORE c'è ed anche una leggera frizzantezza iniziale, un leggero e pungente piccantino sulla punta della lingua.
Sono gasatissimo, più di una Nastro Azzurro !!!
DOMENICA METTIAMO IN PISTA LA PILS ...
è con viva e vibrante soddisfazione che vi annuncio che il primo travaso è andato !!!
Dopo una attenta fase di sanificazione, compresa bag per luppolo, ho iniziato:
- messo nella bag 4 cucchiai pesanti sanificati, insieme al luppolo Fuggle e chiusa.
- deposta nel fondo del new-bidon
- attaccato il tubo all'old-bidon contenente la birrozza
- appoggiato sil fondo del new-bidon, e aperto il rubinetto.
Pian piano é defluita, senza splashare, il sacchetto Fuggle é rimasto in fondo, ritappato tutto, e messa a riposo, nel buio del suo sgabuzzino.
Ma non ho resistito ad un piccolo assaggino... Spettacolo, che profumo !!!
L'acqua di Roma, smezzata con la Lurisia ha funzionato a dovere.
Il SAPORE c'è ed anche una leggera frizzantezza iniziale, un leggero e pungente piccantino sulla punta della lingua.
Sono gasatissimo, più di una Nastro Azzurro !!!
DOMENICA METTIAMO IN PISTA LA PILS ...
Mia nonna amava la birra !!! É vissuta fino a 94 anni, che Dio la benedica...
E mi diceva sempre: NELLA VITA, CHI TROPPO SI PIEGA, MOSTRA IL CULO !!'
