25-10-2011, 09:04
e quanto la posso tenere a quella temperatura?un paio di giorni basteranno?quindi invece che i soliti 14 giorni..posso spingermi a 20 circa?
"Quattro birre a volte corrispondono ad un tramonto."
(24-10-2011, 07:39 )mancho09 Ha scritto: no no lo posso fare benissimo..ma se devo lasciare il mosto li a fermentare ancora...misurando nel frattempo la FG , la soluzione nel frattempo si disperde e fermenta...Si, ma la soluzione va aggiunta all'atto dell'imbottigliamento, non prima... è questo che mi sfugge.. Perchè devi farla fermentare ancora?