[8gazza]

Per fare la BREWFERM GOLD?

Grazie

[marcoviale]

io l'ho fatta con un wyeast belgian strong ale 1388,ne ho giusto assaggiata una bottiglietta oggi per inaugurare la fine della carbonatazione,dicono che i liquidi sono sprecati per i kit...ognuno ha le sue idee ed io continuo ad usarli e i risultati ci sono

[8gazza]

grazie

[gyve]

io la GOLD l'ho trovata molto buona anche con il lievito secco in dotazione, tra l'altro crea un deposito bello compatto sul fondo della bottiglia che tende a restare dove sta.
Forse per migliorarla sarebbe buona cosa aggiungere un po' di luppoletto aromatico in dry hopping..

[Giulio A.]

Di solito, a detta di tutti, la brewferm ha già i lieviti di qualità superiore rispetto a quelli standard del kit, quindi puoi usare tranquillamente quello.

Ciao,
G.