[alesim]

Se lo trovi usa il peracetico in enologia e nei birrifici professionali si usa quello e' il massimo per sanitizzare esiste anche da litro al costo di 7/8 euri

[Lollo]

Ok soda solvay già acquistata, però non ho capito molto bene le dosi, sia per la pulizia dell'attrezzatura, sia per la pulizia delle bottiglie.
Grazie.

Io vado un po' ad occhio ma sulla confezione mi pare ci siano scritte le dosi. Solo non esagerare usa acqua tiepida e risciacqua bene con acqua anche calda.

Capito, Lollo...
Ma che devo dire alle maestranze per lavarmi le bottiglie?

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E per lavare fermentatori pentole ecc posso usare il detersivo?

Vedi sopra...maschilista!

Lollo