12-02-2013, 11:54
Eccomiiii!
Sono nuovamente densimometrato
!
Ieri ho acquistato un nuovo densimetro e recuperato un secondo fermentatore da un collega di mio fratello
Controllato affidabilità densimetro con acqua (appena sopra i 1000 quindi più affidabile dell'altro) la birra era a 1004.
Quindi visto la piega sperimentale che ha preso questa birra ho scelto due strade, parte (8 Lt) li ho imbottigliati come da manuale, cioè con lo zucchero, di due tipi diversi (altra sperimentazione), ed i restanti li ho travasati come fanno tutti
.
Attendo qlc giorno e poi ritravaso, priming e imbottiglio il restante.
Dubbio: il secondo fermentatore dopo il travaso, fatto con tubo alimentare sterilizzato adagiato sul fondo, stamattina mi sono accorto che è ripartito a gorgogliare. Normale?
Ciao grazie e buona giornata
Mela
Sono nuovamente densimometrato
!Ieri ho acquistato un nuovo densimetro e recuperato un secondo fermentatore da un collega di mio fratello
Controllato affidabilità densimetro con acqua (appena sopra i 1000 quindi più affidabile dell'altro) la birra era a 1004.
Quindi visto la piega sperimentale che ha preso questa birra ho scelto due strade, parte (8 Lt) li ho imbottigliati come da manuale, cioè con lo zucchero, di due tipi diversi (altra sperimentazione), ed i restanti li ho travasati come fanno tutti
.Attendo qlc giorno e poi ritravaso, priming e imbottiglio il restante.
Dubbio: il secondo fermentatore dopo il travaso, fatto con tubo alimentare sterilizzato adagiato sul fondo, stamattina mi sono accorto che è ripartito a gorgogliare. Normale?
Ciao grazie e buona giornata
Mela