[MrMela]

E' nettare sacrificato in nome della conoscenza
Come primo tentativo devo apprendere più nozioni possibili per evitare errori e migliorare i prossimi tentativi! Sono disposto ad imbottigliarne anche solo metà dose dei 23 che dovrebbero essere, a forza di controllare e assaggiare!
Per mia fortuna ho un negozio di "fai-da-te" nelle vicinanze che ha un po' di preparati in barattolo di MrMalt, cooper, etc. Le tipologie che mi interessano lì le hanno, risparmio sulle spedizioni

Adesso però penso che mi servirà un secondo fermentatore e, dopo il "test rubinetto", un densimetro nuovo (accidenti!!!). Poi sostituire parte dello zucchero con gli estratti, adeguare il lievito e poi provare, assaggiare, provare, assaggiare, invitare all'assaggio, provare di nuovo, assaggiare e ancora e ancora e ancora... ad libitum

Mela