[Ambrosinus]

Ciao,
abbiamo comprato un kit della Brewferm Diabolo e seguito le istruzioni scaricate dal sito... C'è scritto che dovrebbe fare una prima fermentazione di circa 10 gg, la nostra sta fermentando da 5 gg e oggi ha smesso così ho controllato con un densimetro e misura tra 1010 e 1012... è normale?? imbottiglio??

Grazie mille!!!

[Ambrosinus]

Ho provato ad aprire il fermentatore e a richiuderlo per vedere se non era un problema di mal chiusura che non faceva gorgogliare... in effetti adesso ha ripreso a gorgogliare... però la densità e quella giusta x imbottigliare, cosa devo fare??

[toscanos]

Ho provato ad aprire il fermentatore e a richiuderlo per vedere se non era un problema di mal chiusura che non faceva gorgogliare... in effetti adesso ha ripreso a gorgogliare... però la densità e quella giusta x imbottigliare, cosa devo fare??

fra due giorni fai un travaso e dopo 4-5 giorni imbottiglia.

[Ambrosinus]

fra due giorni fai un travaso e dopo 4-5 giorni imbottiglia.

Grazie mille...