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Il mio primo sidro
#1

Buongiorno a tutti.
Sto preparando il mio primo sidro utilizzando il Kit Mangrove Jack's Elderflow & Lime Cider.
Ho aperto il bustone e dentro ho trovato una busta in più rispetto a quanto c'è scritto nelle istruzioni: è fatta di una carta tipo quella delle bustine di the e contiene qualcosa che mi sembrano tanto i fiori di sambuco.
Ho messo nel "mosto" il dolcificante e il lievito, ma francamente non ho capito quando e come dovrei usare i fiori.
Le istruzioni parlano di Dry hops da mettere dopo 4 giorni e le Cider essence ( bustina di liquido con scritto elderflower e lime flavouring) calla fine della fermentazione.
Sapreste darmi qualche indicazione?
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#2

(10-05-2021, 09:03 )Stoppardi Ha scritto:  Buongiorno a tutti.
Sto preparando il mio primo sidro utilizzando il Kit Mangrove Jack's Elderflow & Lime Cider.
Ho aperto il bustone e dentro ho trovato una busta in più rispetto a quanto c'è scritto nelle istruzioni: è fatta di una carta tipo quella delle bustine di the e contiene qualcosa che mi sembrano tanto i fiori di sambuco.
Ho messo nel "mosto" il dolcificante e il lievito, ma francamente non ho capito quando e come dovrei usare i fiori.
Le istruzioni parlano di Dry hops da mettere dopo 4 giorni e le Cider essence ( bustina di liquido con scritto elderflower e lime flavouring) calla fine della fermentazione.
Sapreste darmi qualche indicazione?

In questo link  trovi le indicazioni che ti interessano.
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#3

Ok, visto, quindi sono i fiori da mettere subito.
Comunque anche il tizio mi sembrava anche usasse il kit per la prima volta...

Grazie mille, poi vi farò sapere...
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