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raga aiuto per pale ale
#31

(07-05-2012, 09:00 )allapazzato Ha scritto:  esatto, l'ammostamento fa tanto, ancora di più fanno gli ingredienti. il crystal, i cara-, l'aromatic devono esserci per forza. per il corpo, per l'armonia, per la morbidezza ecc ecc.

che poi chi può mettere laa mano sul fuoco sull'affidabilità del termometro?
stiamo parlando di 66 68°, magari voi misurate 68 e in realtà sono 70 o 65.

bentornato alla!io ho scoperto che forse il mio termometro al mercurio segnava -3Minaccia
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