15-11-2018, 05:10
Grazie delle risposte. Dolcificante vade retro, non voglio usarlo. Pensavo a qualcosa in dry hopping prima di imbottigliare ma non ho praticità con i vari aromi. Forse devo valutare di trattenere la birra in un contenitore a parte e fare una nuova cotta. Per bilanciare che luppoli mi consigliate da inserire?