Valutazione discussione:
  • 0 voto(i) - 0 media
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Lievito Mangrove Jack's
#11

Ti assicuro che non cambia molto....stessa cosa con M47....come ho già detto li ho provati tutti

Ciao.Ale
Cita messaggio
#12

M31 l'ho usato sia da solo che in combinata con T-58 per la sua attenuazione. Nel secondo caso un pelo meglio che da solo, ma in generale è un lievito che non mi piace, come tutta la famiglia MJ. Troppo chimici, iper attenuanti, sbilanciano qualsiasi birra venga fatta con loro, non si riescono a tenere a bada in fermentazione e in rifermentazione disgregano il maltotriosio creando sovracarbonazione nell'80% dei casi.
IL lievito da Tripel è uno e soltanto uno, il Trappist.

Tilt Brewery
HBL - HomeBrewers Lombardi

- Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui -
Cita messaggio


Discussioni simili
Discussione / Autore Risposte Letto Ultimo messaggio

Vai al forum:


Utenti che stanno guardando questa discussione: 2 Ospite(i)