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Va bene, anche con quel lievito.
Temperatura di fermentazione?
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Ho inoculato il lievito a 24 gradi... ma ora la temperatura di fermentazione e stabile a 20 gradi
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Va bene, fra 7 giorni travaso.
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travaso effettuato... utilizzando il foglio di calcolo come priming mi da 7.2 grammi per litro ma non e troppo?
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Mi sembra anche a me, rimani massimo 6 grammi.
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e come mai il programma da 7.2 grammi?
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Stile che hai messo?
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Metti Blonde ale!
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