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un frigo grande o due piccoli?
#1

Salve a tutti
in un precedente post parlavo di un murale frigo a vetrinetta tipo CocaCola che purtroppo non ho più avuto... e ora pare (toccando ferro) che ho la possibilità di prendere due frigoriferini da circa 100lt. cadauno...premesso che prima di prenderli dovrei fare delle prove per vedere le dimensioni effettive...la mia idea era quella di usarne uno per la fermentazione con cinta ed uno per la rifermentazione in bottiglia / winterizzazione/ etc etc etc con un eventuale cavo da terrari..che ne dite???
Le mie cotte sono al max di 20/22lt. per cui non ho bisogno di tantissimo spazio... che ne dite?
Trovate controindicazioni????
grazie
D.
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#2

Io ne uso due. Nulla di anomalo.

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#3

Io voto per i 2 frigoriferi separati!
Se fai batch piccoli (dai 20 ai 50 litri più o meno..), puoi permetterti di fare cose "diverse" molto ravvicinate, e anche di sperimentare, quando li hai, poi non ne puoi più fare a meno...

Klarstein "grain-uncle", approfondimenti su: http://www.ilcapodeicattivi.it
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