03-04-2016, 01:47
Buongiorno a tutti,
ieri ho clonato la punk ipa seguendo la ricetta pubblicata da brewdog e sorprendentemente ho scoperto di avere avuto una efficienza maggiore di quella prevista, l'OG è stata di 1062 anzichè di 1056 come previsto dalla ricetta, incurante del fatto che potessi aggiungere acqua per arrivare all'OG desiderata ho glissato sul problema.
E' giusto quello che ho appena detto? E sopratutto, dovesse ricapitarmi, quanta acqua dovrei aggiungere per scendere di 6 punti?
Grazie.
ieri ho clonato la punk ipa seguendo la ricetta pubblicata da brewdog e sorprendentemente ho scoperto di avere avuto una efficienza maggiore di quella prevista, l'OG è stata di 1062 anzichè di 1056 come previsto dalla ricetta, incurante del fatto che potessi aggiungere acqua per arrivare all'OG desiderata ho glissato sul problema.
E' giusto quello che ho appena detto? E sopratutto, dovesse ricapitarmi, quanta acqua dovrei aggiungere per scendere di 6 punti?
Grazie.
In lavorazione:
Barley wine barrel aged
Imperial stout barrel aged
Rauchbier classica