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Casino liquido di Natale!
#1

ciao a tutti
stavo preparando uno starter di un litro per un lievito liquido per una cotta che volevo fare domenica con OG 1047/1048 (lievito liquido Koelsh).
Ebbene...mi si è spaccato il contenitore di vetro con il minimosto per cui oltre a un casino infernale fatto in cucina (con urli e strepiti) non riesco per domenica a fare lo starter....se inoculo direttamente la bustiina di liquido che ne dite???? Ah.. la bustina l'ho attivata tre giorni fa ed è gonfissimaaaaaa!!!!  AIUTO!!!!!!!
Daniele
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#2

Prepara lo starter in pentola, raffredda, e usa una bottiglia di plastica

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#3

Quanto tempo ha la busta e quanti litri?

Ciao.Ale
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#4

A prescindere, lascia perdere

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#5

(24-12-2015, 09:30 )Paul Ha scritto:  Prepara lo starter in pentola, raffredda, e usa una bottiglia di plastica

Ma non ho il gorgogliatore ne altro...e poi se fosse una bottglia di vetro???? Inoltre...la bottiglia di vetro va sanificata o bisogna bollirla????
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#6

(24-12-2015, 09:33 )alesim Ha scritto:  Quanto tempo ha la busta e quanti litri?
La busta è di settembre e sono 23 litri
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#7

Prendi una bottiglia d acqua sigillata e usa della scottex

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#8

(24-12-2015, 09:57 )Paul Ha scritto:  Prendi una bottiglia d acqua sigillata e usa della scottex

Al volo non ce l'ho...se prendo una bottiglia di vetro, la disinfetto con oxi e poi la chiudo sopra con scottex ed elastico per non far entrare dentro niente? E' lo stesso?
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#9

È quasi impossibile infettare uno starter

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#10

(24-12-2015, 10:01 )Paul Ha scritto:  È quasi impossibile infettare uno starter

ok grazie mille!!!!!! allora procedo cosi....la disinfetto per scrupolo e procedo!!
Grazie mille Paul!!!
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