[vrantist]

Se temi si fioretta è meglio accertarsene. La fioretta è dura da mandare via e rischi poi una ricontaminazione.

[alesim]

Uso sempre peracetico e poi bisolfito quindi sono abbastanza (credo) tranquillo l'errore è mio tra il primo e secondo travaso ho lavato ma non ho fatto asciugare bene e un po' di acqua era sul fondo...altro non saprei cosa pensare.... Ha anche attenuato molto doveva fermarsi a 1010/11 invece si è spinta fino a 1007