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Regolare mulino Crankandstein 3D
#1

Buongiorno a tutti,
qualcuno sa dirmi come si regolano i rulli di questo mulino?



Scusate la domanda stupida ma l'ho comprato usato (con anche la tramoggia costruita sopra) ed era privo di istruzioni..ci ho già macinato due volte ma con certi malti mi si intasa. Devo capire bene come regolarlo per le prossime cotte.
Grazie.
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#2

Ciao, la regolazione è a scatto e avviene tramite la levetta sul rullo inferiore del Crankandstein 3D.
Leggo dal sito che la regolazione avviene per mezzo di alcuni cuscinetti in acciaio inox e può essere variata in 9 differenti posizioni, ad ogni scatto si incrementa o decrementa la distanza di 0,005" ovvero 0,127 mm.
Il range di lavoro è 0,025" - 0,065", ovvero 0,635 - 1,651 mm.
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Ultimo messaggio da Gordon
25-03-2022, 07:40

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