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I nuovi luppoli USA
#1

http://www.cronachedibirra.it/notizie/11.../#comments

Ovvero la fantasia al potere....solito agrume,resina e frutta tropicale, du palle.

Invece quell'Azzacca in effetti sembra interessante

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#2

Comunque son sempre buone notizie, no Alex?
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#3

un luppolo al chili, ci vorrebbe...
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#4

Il chili è l'unità di misura del peperoncino? Smile

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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#5

(21-01-2015, 12:07 )homebrew Ha scritto:  Comunque son sempre buone notizie, no Alex?

Il problema è che non è molto utile averne 200 molto simili... si rischia solo di far casino Big Grin

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#6

(21-01-2015, 12:11 )Nemiopinerti Ha scritto:  Il chili è l'unità di misura del peperoncino? Smile

Io pensavo fosse il plurale del chilo...
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#7

(21-01-2015, 12:24 )lomandy Ha scritto:  Io pensavo fosse il plurale del chilo...

io un detergente intimo....
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#8

Luppoli inglesi forever....
Poi ogni tanto 'na botta de classici USA

Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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#9

intendiamoci non ho nulla contro i luppoli americani è che sono tutti dannatamente uguali.....passi i grandi classici intramontabili ma qui si gioca sempre sugli stessi aromi....sono tutti dannati cloni. A me ultimamente stanno prendendo molto i nuovi tedeschi che seppur strizzando gli occhi all'oltreoceano si sente che hanno un'impronta più classica

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#10

Concordo: cascade, chinook, columbus, amarillo citra simcoe ecc.ecc. coprono il fabbisognoso resinoso erbaceo fruttoloso di ogni hb anche il più smaliziato.
Gli europei sono meno sboroni, ma una bella ale inglese con ekg e fuggle ha una eleganza irraggiungibile, per cui daje de luppolo europeo, meno sborone e più raffinato

Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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