I nuovi luppoli USA - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Ingredienti (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=36)
+---- Forum: Luppoli (
http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=38)
+---- Discussione: I nuovi luppoli USA (
/showthread.php?tid=10957)
I nuovi luppoli USA -
alexander_douglas - 20-01-2015
http://www.cronachedibirra.it/notizie/11771/dagli-usa-arrivano-nuove-varieta-di-luppolo/#comments
Ovvero la fantasia al potere....solito agrume,resina e frutta tropicale, du palle.
Invece quell'Azzacca in effetti sembra interessante
I nuovi luppoli USA -
homebrew - 21-01-2015
Comunque son sempre buone notizie, no Alex?
RE: I nuovi luppoli USA -
lomandy - 21-01-2015
un luppolo al chili, ci vorrebbe...
RE: I nuovi luppoli USA -
Nemiopinerti - 21-01-2015
Il chili è l'unità di misura del peperoncino?
RE: I nuovi luppoli USA -
Paul - 21-01-2015
(21-01-2015, 12:07 )homebrew Ha scritto: Comunque son sempre buone notizie, no Alex?
Il problema è che non è molto utile averne 200 molto simili... si rischia solo di far casino
RE: I nuovi luppoli USA -
lomandy - 21-01-2015
(21-01-2015, 12:11 )Nemiopinerti Ha scritto: Il chili è l'unità di misura del peperoncino?
Io pensavo fosse il plurale del chilo...
RE: I nuovi luppoli USA -
Esecutore - 21-01-2015
(21-01-2015, 12:24 )lomandy Ha scritto: Io pensavo fosse il plurale del chilo...
io un detergente intimo....
RE: I nuovi luppoli USA -
Lollo - 21-01-2015
Luppoli inglesi forever....
Poi ogni tanto 'na botta de classici USA
Lollo
RE: I nuovi luppoli USA -
alexander_douglas - 21-01-2015
intendiamoci non ho nulla contro i luppoli americani è che sono tutti dannatamente uguali.....passi i grandi classici intramontabili ma qui si gioca sempre sugli stessi aromi....sono tutti dannati cloni. A me ultimamente stanno prendendo molto i nuovi tedeschi che seppur strizzando gli occhi all'oltreoceano si sente che hanno un'impronta più classica
RE: I nuovi luppoli USA -
Lollo - 21-01-2015
Concordo: cascade, chinook, columbus, amarillo citra simcoe ecc.ecc. coprono il fabbisognoso resinoso erbaceo fruttoloso di ogni hb anche il più smaliziato.
Gli europei sono meno sboroni, ma una bella ale inglese con ekg e fuggle ha una eleganza irraggiungibile, per cui daje de luppolo europeo, meno sborone e più raffinato
Lollo