[andrea93]

Discussione interessante!
Probabilmente per scarsa attitudine mia, sono riuscito a gestire solo l'EKG e il Challenger, anche se non come avrei voluto. Il Fuggle mi risulta ingestibile. Mi piacerebbe sapere come gestite le gittate con questi luppoli in termini di quantità e tempistiche, giusto per confrontare le esperienze.
Andrea93, se ti crea problemi creo una nuova discussione, fammi sapere.

E interessante saperlo! Non ce probl! Aggiungo che se qualcuno ha usato il challenger mi piacerebbe sapere che profilo ha

[Nemiopinerti]

Io l'ho trovato più simile all'EKG che al fuggle, al naso i pellet sanno un po' di formaggio

[alexander_douglas]

si il challenger ha note speziati e floreali, quindi ricorda un po più l'ek che il fuggle che ha un aroma molto rustico.....comunque se svampano di formaggella è perchè sono stati conservati male

[Nemiopinerti]

Magari prima, io solo freezer.

[alexander_douglas]

probabile che nei passaggi intermedi della filiera non siano stati conservati benissimo

[COMERO83]

E interessante saperlo! Non ce probl! Aggiungo che se qualcuno ha usato il challenger mi piacerebbe sapere che profilo ha

io l'ho usato nella bitter del mio beer firm ed è simile al pilgrim un po' + fruttato con ma con meno A.A.

[andrea93]

e invece del golding (attenzione solo golding, nè ekg nè styrian, http://www.mr-malt.it/t90-english-goldin...r-100.html) qualcuno sa dirmi qualcosa? grazie!

[Nemiopinerti]

Mai usato, interessarebbe anche a me.

[COMERO83]

e invece del golding (attenzione solo golding, nè ekg nè styrian, http://www.mr-malt.it/t90-english-goldin...r-100.html) qualcuno sa dirmi qualcosa? grazie!

non ho capito vuoi sapere un sostituto della famiglia dei golding ? o comunque vuoi sapere un luppolo da aroma alternativo ?

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un sostituto del golding l'ho trovato e si chiama WGV: Simile al Goldings ma più robusto e con valore maggiore di alfa acidi.

se no ho trovato anche il PROGRES: Leggermente più amabile del Fuggles con un amaro più soft.

[andrea93]

Scusa mi ero espresso male.. chiedevo se qualcuno ha mai usato il golding e che caratteristiche ha..