[elberto]

Buongiorno a tutti.
Giusto per curiosità mi sono messo a controllare le tabelle per la correzione dei densimetri.
Ho trovato tabelle con valori molto discordanti.
Poi ho provato programmi come "BeerSmith", l'altro (online) di cui non ricordo il nome.
Per non parlare delle innumerevoli formule che si trovano girando per il web.

Ma ci sono delle formule per calcolare il fattore di correzione in base alla temperatura?????

I risultati su (x es. BeerSmith) sono affidabili?


Disponendo di una camera climatizzata avevo anche pensato di fare delle prove con delle soluzioni note di acqua e zucchero.
Ovviamente anche qui, a parità di concentrazione, ho trovato dei valori di densità notevolmente diversi tra di loro...

Qualcuno mi potrebbe dare delle indicazioni CERTE?
Grazie.