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Coopers Real Ale:
#1

Come prepararla?

E della birra mi godo l'amaro,
seduto del ritorno a mezza via,
in faccia ai monti annuvolati e al faro.
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#2

Ciao io l'ho messa a fermentare il 01/11 ed ho usato queste dosi:
kit Real Ale, 1 kg estratto
320 gr di zucchero bianco
150 gr di zucchero di canna
lievito s-04

In maturazione: Dubbel 
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale 
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#3

Estratto meglio il light o l'amber?

E della birra mi godo l'amaro,
seduto del ritorno a mezza via,
in faccia ai monti annuvolati e al faro.
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#4

Vanno bene tutti e due!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#5

(05-11-2014, 05:05 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Vanno bene tutti e due!

Quoto

In maturazione: Dubbel 
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale 
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#6

Domanda: il primo travaso lo dovrei fare dopo sette giorni dalla preparazione. Se per impegni non potessi farlo il 7° giorno ma potessi o il 6° o meglio ancora l'8° giorno cosa faccio?????
Tradotto: dovrei travasare sabato ma, mancando tutta la giornata, posso travasare domenica?????

In maturazione: Dubbel 
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale 
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#7

Vai per domenica!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#8

(06-11-2014, 12:08 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Vai per domenica!

Come sempre rapidissimo!!! Grazie

In maturazione: Dubbel 
Matura: Witdelight - Weispep - Brewferm Tawerbier (Blanche)
Terminate: Sparking Ale - Real Ale - Brewmaker Premium Mild
In Progetto: Belgian Ale 
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#9

Ciao a tutti. Si potrebbe effettuare un DH in pellets dopo il primo travaso? Se si...quale luppolo è consigliato per questo kit?
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#10

E.k.Golding!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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