Procedura per inserimento lievito secco nel mosto

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Procedura per inserimento lievito secco nel mosto

matteomedici
Birraio

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#19

16-11-2016, 10:42

un ultima cosa volevo chiederti visto che sei molto piu' ferrato di me,voglio fare una australian pale ale con il kit pronto,ma voglio sostituire il kg di zucchero con il malto...ma devo mettere le stesse quantita'?cioè 1kg di zucchero equivale a 1kg di estratto?

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