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esplosione bottiglie
#41

pure io c'ho la cantina ma la stessa birra con stesso lievito, stessa attenuazione, idem priming, ecc, ecc...fatta a dicembre è una cosa, fatta a marzo un'altra...niente di grave ma è avvertibile la differenza di gasatura.

La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione
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#42

se la cantina è fatta davvero bene la temperatura non varia poi di tanto...

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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