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Durata e conservazione
#21

certo piu bassa e la temperatura e megli è, ma non tutti posso avere la temperatura che vogliono, si deve sempre trovare un compromesso.

Ciao e Prosit

Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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homebrewer for game
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#22

(17-04-2013, 09:24 )toscanos Ha scritto:  certo piu bassa e la temperatura e megli è, ma non tutti posso avere la temperatura che vogliono, si deve sempre trovare un compromesso.

Certo, nessuno ti sta dicendo di no Birra07

Però si parlava di quale temperatura si dovesse tenere e quale incominciasse a diventare critica, a prescindere dalle possibilità individuali Boccale

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#23

Non è facile sicuramente a mantenere temperature basse! Non tutti hanno cantine, garage o quant'altro! Magari le tengono in casa perchè non hanno posto! comunque chi ha 15-16 gradi in cantina in piena estate? Ben pochi! Magari abitando al polo nord!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#24

Ma non capisco cosa centri, alla birra non interessano i nostri problemi :-D

La temperatura ideale è quella, poi ognuno cercherà di avvicinarsi il piu possibile.

Come diceva alex, se uno ha temperature eccessive può valutare di non avere scorte per l estate.

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


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#25

ti compri una birra di qualità una tantum e bon Big Grin

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#26

(19-04-2013, 12:36 )alexander_douglas Ha scritto:  ti compri una birra di qualità una tantum e bon Big Grin

Quoto anche se all idea di una belga in un tir sotto il sole mi piange il cuore! !!!

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


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#27

e mica ci sono solo le belghe di qualità Big Grin

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#28

(19-04-2013, 06:39 )Paul Ha scritto:  Ma non capisco cosa centri, alla birra non interessano i nostri problemi :-D

La temperatura ideale è quella, poi ognuno cercherà di avvicinarsi il piu possibile.

Come diceva alex, se uno ha temperature eccessive può valutare di non avere scorte per l estate.

Insomma! I nostri problemi......... non avendo luogo di conservazione, ti voglio vedere come fai! Allora beviamo l'acqua ......

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#29

(19-04-2013, 02:07 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Insomma! I nostri problemi......... non avendo luogo di conservazione, ti voglio vedere come fai! Allora beviamo l'acqua ......

no è proprio l'esatto contrario. in estate ne beviamo di + x finere le scorte che altrimenti si deteriorano x via della giusta temp che non riusciamo a mantenere.

come vi sembra? bella strattegia???
Birra07

ciao

lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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#30

(19-04-2013, 02:07 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Insomma! I nostri problemi......... non avendo luogo di conservazione, ti voglio vedere come fai! Allora beviamo l'acqua ......

Ma che discorso è? Se un qualsiasi prodotto ha delle temperature da rispettare quello è, non c è molto da fare!

Le nostre birre non saranno buone come quelle di Arioli ma chimicamente sono identiche! :-)

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


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