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Brewmaker premium pilsner e primo DH.
#1

Salve, vorrei rifare questo kit, secondo il mio modestissimo parere uno dei migliori.
La voglio rifare facendo anche il DH ma per me è la prima volta, per piacere potreste consigliarmi che luppolo utilizzare, quantità e forma (Coni,pellets) e che lievito utilizzare?
Grazie.

In cantina BOB Original Lager, Woodforde's Nelson Revenge, Breemaker IPA.
In fermentazione Brewferm Grand Cru.
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#2

Come luppolo ti consiglio il saaz! I coni hai bisogno della hop bag e un peso inox o bicchiere che tenga la sacca non in superficie! I pellet vanno messi liberi nel fermentatore, poi andranno sul fondo!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#3

Ma mi consigli i coni o i pellet? e quanti grammi?
Grazie di nuovo.

In cantina BOB Original Lager, Woodforde's Nelson Revenge, Breemaker IPA.
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#4

Io per quei pochi DH che faccio, mi trovo meglio con i pellet, vano sul fondo dopo 10 giorni senza problemi! 2 g/l è quello che si usa di più!

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#5

Scusa se mi permetto, perchè fai pochi DH , fai pochi kit o perchè secondo te non migliora la birra?

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#6

Migliora nell'aroma, ma non su tutte le birre il DH serve! Io preferisco birre in stile tedesco, dove il dry hopping non viene richiesto!

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#7

Quindi tu su questo tipo di birra il DH non lo faresti?

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#8

Ci può stare, perchè il saaz rilascia un'aroma delicato senza invadere!

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#9

Ok Allievo ,grazie e scusa per le mille domande , ma s'impara di chi è più bravo di te. Grazie.

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#10

Figurati!

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