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salve quando uno decide di comperare un impianto pilota da 50 litri
#1

quali sono le intenzioni quandi si fassa ad un impianto? passando dai fermentatori in plastica ad uno semi professionale come questo... rimane sempre un uso x hobby per farsi la birra ho per anche entrare nel bisnes è poi in futuro comprare un impianto grande??
vi descrivo limpianto di cui sono interessato.
impianto pilota 50 litri composto da:

bollitore 80 litri
tino filtro estraibile 60 litri
2 fermentatori isobarici a temp controllata 70 litri
tank freddo 60 litri
chiller
pompa trasferimenti
scambiatore di calore
quadro di controllo per la gestione temperature di:
bollitore
tank freddo
fermentatore 1
fermentatore 2
montato su carrello con ruote
misure 1800×800 alt 800mm
peso 400kg
potenza max 2.9kw alim 220V
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#2

http://www.cronachedibirra.it/annunci/10...-50-litri/

guarda caso ....................................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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#3

allora? cosa vuoi dire? ai capito la mia domanda?
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#4

voglio dire che non costava nulla mettere il link nessuno te lo porta via. x mio conto sono soldi buttati
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#5

ma i link poi alievo li toglie... comunque sono impianti nuovi ne anno finche ne vuoi... io pensavo costasse meno ho letto dopo settemila azzzz.... troppo ai ragione tu meglio fare con pentole..
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#6

è carino, e a parer mio nemmeno troppo alto di prezzo, 2 fermentatori a temp controllata.... .
il discorso sono solo le certificazioni, se te lo fai fare risparmi qualcosina, ma non credo tu possa usarlo avessi intenzione di far birra da vendere, ma più che tutto 50 litri sono troppo pochi... se vuoi fare birra x vendere almeno 150..... ps fatti un biab da 20/30 litri che ti serve per le cotte pilota...
ho fatto fatica a capire la domanda che hai fatto.
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#7

(22-07-2014, 10:50 )Esecutore Ha scritto:  ho fatto fatica a capire la domanda che hai fatto.

[Immagine: quoto.png]

Sarà dovuto ad uno smartphone, immagino...
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#8

Misterx non ti funziona tanto bene il tasto h

Vinum est donazio dei
Cervetia traditio umana



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#9

lo potevi mettere tranquillamente....i link di cronache di birra li possiamo linkare tranquilli. Detto ciò: l'impianto di per se non è male, è una miniaturizzazione di un impianto professionale. Ma secondo me è eccessivo per fare birra in casa e troppo poco per farla professionalmente....poi se uno vuole togliersi uno sfizio è un altro conto Wink

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#10

Chiamalo sfizio...... 7000 euro.
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