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Nuova ricette e introduzione grani speciali
#31

(16-05-2014, 01:34 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Quando accendi il fuoco, metti il litri in pentola, porti a 68/70 gradi, metti la sacca contenente i grani, per 45 minuti, oltre non serve! Se si abbassa la temperatura, accedi il fuoco per riportare a 68/70 gradi, intanto la tua sacca la fai girare in pentola con un mestolo, piano, soltanto quando accendi il fuoco!

grazie mille, ancora non so quando farò la cotta ma almeno ho le idee già abbastanza chiare..vi riaggiorno!
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#32

(15-05-2014, 01:53 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Ma quanto hai messo per portare in bollitura?

Auff!!! Non mi ricordo di precismo ma.... na mezza vita!!!
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#33

(16-05-2014, 04:04 )Lo Zingaro Ha scritto:  Auff!!! Non mi ricordo di precismo ma.... na mezza vita!!!

Per quello che più di 15 litri meglio non andare!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Ultimo messaggio da stefano77
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