[Kingema]

Capito il messaggio .... L apprendistato è apprendistato in ogni umana attività .. devo prendere la licenzia media
poi se uno ha voglia di studiare va al liceo

In sostanza si. Se hai il metabisolfito buttalo e compra veri detergenti e veri sanificanti e concentrati sul processo di fermentazione e di pulizia.
Quando usciranno fermentazioni pulite se ti sarai appassionato cambia tecnica.

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